Guide des autorisations pour ouvrir un riad touristique au Maroc
De la déclaration d'activité au classement en passant par les autorisations sanitaires : le parcours complet pour mettre en activité un riad.
Ouvrir un riad-maison d'hôtes au Maroc est un projet entrepreneurial exigeant qui nécessite le respect d'un parcours administratif précis. Ce guide synthétise les étapes incontournables pour mettre en activité un établissement en toute légalité.
Première étape : la création juridique de l'entreprise auprès du Centre Régional d'Investissement (CRI). Le statut SARL est généralement conseillé pour cette activité. L'obtention d'un identifiant fiscal et d'un numéro de Registre du Commerce est simultanée, en moins de deux semaines.
Deuxième étape : la déclaration d'activité touristique auprès de la Délégation Régionale du Tourisme. Le dossier doit comprendre les plans de l'établissement, les documents de propriété et un cahier des charges précisant les services offerts. La délivrance de l'autorisation provisoire prend environ 30 jours.
Troisième étape : le classement officiel. L'établissement doit respecter les normes minimales (taille des chambres, équipements, services) pour obtenir son classement en maison d'hôtes. Le contrôle est réalisé par une commission dédiée. Les autorisations sanitaires sont délivrées par la commune. Compter 3 à 6 mois pour l'ensemble du processus.
